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Mes doigts de fée

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14 janvier 2007

PAIN À L'AVOINE ET À LA MÉLASSE

PAIN À L'AVOINE ET À LA MÉLASSE
1 1/4 tasse d'eau bouillante (300 ml)3/4 tasse de flocons d'avoine (175 ml)1/3 tasse de mélasse (75 ml)2 c. à table de beurre ramolli (25 ml)1 oeuf, battu1 c. à thé de sucre (5 ml)1/2 tasse d'eau tiède (125 ml)1 c. à table de levure sèche active (15 ml)3...
Posté par Suzanne01 à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2007

TRUFFES À LA MENTHE ET CHOCOLAT NOIR

TRUFFES À LA MENTHE ET CHOCOLAT NOIR
Hier soir, j'ai eu subitement une envie de chocolat. Donc, en quelques minutes seulement, j'ai fait chauffer de la crème au micro-ondes, j'y ai ajouté du chocolat noir haché finement, un peu de beurre et un peu d'extrait pur de menthe et menthe poivrée...
Posté par Suzanne01 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 décembre 2006

TRUFFES AUX SAVEURS VARIÉES

TRUFFES AUX SAVEURS VARIÉES
Comme je déteste les foules dans les magasins avant Noël et que je n'ai ni le temps ni l'énergie de me creuser les méninges pour trouver un objet qui sera apprécié, je préfère offrir des cadeaux gourmands. Et puis je trouve qu'un cadeau fabriqué de ses...
Posté par Suzanne01 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 décembre 2006

IL NEIGE, IL NEIGE DE GROS FLOCONS BLANCS!

IL NEIGE, IL NEIGE DE GROS FLOCONS BLANCS!
Ça faisait longtemps qu'on l'attendait. Mais est-ce qu'elle restera au sol ou est-elle seulement de passage? On verra bien. Ça fait quand même bien plaisir de la voir! On va jouer dehors?
Posté par Suzanne01 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2006

CHAMPVALLON AU PORC

CHAMPVALLON AU PORC
Une super recette de Josée Di Stasio que j'avais envie de faire depuis bien longtemps. Et comme Yvon m'a donné ce livre de recettes l'année passée, je le regarde souvent, les photos sont tellement belles et les recettes vraiment tentantes. J'ai utilisé...
Posté par Suzanne01 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2006

MES MEILLEURS VOEUX POUR NOËL ET LA NOUVELLE ANNÉE

MES MEILLEURS VOEUX POUR NOËL ET LA NOUVELLE ANNÉE
Je prends quelques minutes pour vous souhaiter un très joyeux Noël et une année 2007 remplie de santé, d'amour de paix et de joie. Et puissent vos désirs les plus chers se réaliser! Pour ma part, je suis convaincue que lorsque l'on a réellement besoin...
Posté par Suzanne01 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2006

MARMELADE DE CAROTTES À LA CANNELLE

MARMELADE DE CAROTTES À LA CANNELLE
Voici une marmelade que je me promettais de faire depuis longtemps mais vous savez ce que c'est, on trouve toujours plus de recettes qu'on a de temps pour les faire! Et comme je suis en vacances pour 2 semaines, je me promets bien de rattraper le temps...
Posté par Suzanne01 à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2006

CRETONS DE VEAU ET DINDE

CRETONS DE VEAU ET DINDE
J'aime bien le goût des cretons traditionnels auxquels on ajoute du clou de girofle, de la cannelle et de la muscade mais avec le temps (l'âge!), j'ai de plus en plus de difficulté à les digérer. L'année passée, ma belle-soeur Pierrette m'a donné cette...
Posté par Suzanne01 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2006

SALADE DE CHOU ROUGE AU VINAIGRE DE FRAMBOISES

SALADE DE CHOU ROUGE AU VINAIGRE DE FRAMBOISES
Depuis que je fréquente les blogs de cuisine, je vois partout des recettes qui me mettent l'eau à la bouche et que j'ai envie d'essayer. J'ai trouvé cette recette sympathique chez Anna (tout aussi sympathique!). Et comme j'avais envie d'y ajouter mon...
Posté par Suzanne01 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2006

TARTINADE DE HARICOTS BLANCS

TARTINADE DE HARICOTS BLANCS
En fin de semaine, mon homme a préparé des fêves aux lard et comme il avait trop fait tremper de haricots, j'en ai profité pour faire cette recette que j'ai trouvée chez Miss Diane. J'y ai toutefois ajouté un peu de sel (pas capable de m'en passer même...
Posté par Suzanne01 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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