20 février 2008
Taguée encore une fois!
Cette fois, c'est Anna qui m'a taguée.
Voici le règlement
1- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée
2- Mettre le règlement du jeu sur votre blog
3- Mentionner six trucs sans importance sur vous
4- Taguer six autres personnes à votre tour.
5- Les prévenir sur leurs blogs
Des choses anodines sur moi:
1. Je viens d'apprendre que je suis allergique aux chats... et j'en ai deux! Je leur cherche des familles d'accueil, snifff, snifff.
2. J'adore les jeux vidéo mais je ne peux pas en jouer car quand je commence, je ne peux plus m'arrêter et ça nuit à ma santé...
3. Je n'ai encore jamais visité la Gaspésie (une des plus belles régions du Québec, à ce qu'il paraït) mais j'ai bien l'intention d'y remédier l'été prochain!
4. Je n'ai pas eu d'enfants et c'est déjà presque (!) trop tard.
5. A la retraite, je veux aller vivre à la campagne et je veux ... un four à pain!
6. J'ai plusieurs livres dans ma bibliothèque ... que je n'ai jamais lus. Je pense que je suis du genre acheteuse compulsive!
Bon, maintenant, à mon tour de taguer:
J'invite donc, Miss Diane, Tarzile, Jasmine, Sakya, Esther et Beah à nous dévoiler à leur tour, 6 choses anodines sur elles!
19 février 2008
MES ASSOCIATIONS GUSTATIVES PRÉFÉRÉES
Puisque Tarzile m'y a si gentiment invitée, je veux bien jouer à mon tour et voici mes associations gustatives préférées.
Il y a celles que j'aime depuis longtemps:
Bananes - chocolat
Lait - chocolat
Café - vanille
Café - chocolat
Tomates - basilic (frais, svp!) - huile d'olive
Pommes de terre rissolées - épices cajun
Fromage - confiture
Amandes - miel
Avoine - bananes
Ananas - sirop d'érable
Celles que j'ai découvertes depuis peu:
Citrouille - dattes - orange
Framboise - citron
Courge - curcuma
Chou-fleur - cari
Chou de bruxelles - curcuma
Riz - garam masala
Canard - porto - canneberges
Pommes de terre en purée - ail confit
Légumes grillés - vinaigre balsamique
Yogourt nature - confiture de cerises de terre
Céréales - bananes - noix de grenoble (et ça rajoute protéines et oméga-3 à mes céréales du matin!)
Une, plutôt inusitée, que mon conjoint m'a fait découvrir et qui m'a fait aimer les sardines:
Sardines - fromage suisse - jus de citron (sur des craquelins, bien sûr)
Et enfin une qui le fait sourciller chaque fois que j'en mange:
Cretons - confiture de fraises (sur mes toasts, le matin) Ben quoi, c'est une association sucrée-salée!
Et une qui me fait sourciller chaque fois qu'il en mange (le matin)!
Cretons - moutarde dijon
Et j'aurais pu en rajouter encore plusieurs. On peut vraiment dire que tous les goûts sont dans la nature, de là à dire qu'ils sont parfaits, j'hésite un peu!
Et si Anna et Sakya veulent jouer elles aussi, je les y invite!
15 décembre 2006
EST-CE QUE C'EST VRAIMENT L'HIVER?
On est déjà rendus à la mi-décembre et il fait chaud comme en automne. C'est le monde à l'envers. Est-ce qu'on va avoir un hiver? Ce n'est pas que je raffole du froid mais du temps si doux en décembre, je trouve ça inquiétant. Surtout depuis que j'ai vu le film An Inconvenient Truth. Ça fait réfléchir.
Le réchauffement climatique, ce n'est pas qu'une théorie. Il suffit de regarder autour de nous pour se rendre compte que le climat change à une vitesse incroyable. Ce matin, je me suis mise à penser aux changements que j'ai pu constater depuis mon enfance. Et il y en a plusieurs. C'est vrai qu'on n'a plus les hivers qu'on avait quand j'étais jeune. Il s'en est passé des changements en 47 ans.
Quand j'étais adolescente, j'allais souvent à la campagne et il y avait un peu partout de petits étangs qui gelaient au début de l'hiver et sur lesquels nous adorions patiner. Ils ont disparu alors que j'étais à peine au début de la vingtaine. Le lac gelait vers le 1er janvier et nous pouvions sans crainte le traverser à pied ou en motoneige. Aujourd'hui, nos cours d'eau gèlent de plus en plus tard et de moins en moins longtemps. Et que dire de la neige? Il y a quelques années, avant d'avoir mal aux pieds, j'ai acheté des raquettes et je m'en suis à peine servi car aux alentours de Montréal, dans les champs de Mirabel et St-Eustache, il n'y a souvent pas assez de neige pour s'adonner à ce sport. Il faut aller plus loin, plus au nord.
Et l'été, on peut maintenant marcher à des endroits où c'était impossible il y a 40 ans car les marécages ont disparu. Mon père me parlait souvent d'un ruisseau où il allait pêcher quand il était jeune. Un jour, je lui ai demandé de me le montrer et j'ai été surprise de constater qu'il ne coulait plus qu'un tout petit filet d'eau. Et ce ne sont que quelques-uns des changements auxquels je pense, il y en a beaucoup d'autres.
Et pas plus tard qu'hier, mon conjoint a vu des centaines d'outardes (des bernaches) se diriger vers le nord-ouest! Un 14 décembre! Comment sera le climat dans le sud cet hiver? Est-ce qu'on verra d'autres ouragans de l'amplitude de Katrina? Je n'en serais pas surprise. Je ne trouve pas ça rassurant du tout!
Est-ce qu'il y en a d'autres comme moi qui constatent des changements dans leur environnement? Laissez-moi un commentaire, j'aimerais bien avoir votre opinion. Bonne journée!
02 octobre 2006
QUESTIONNAIRE FARFELU
Je réponds à l'invitation de Anna et Manue et voici mes réponses au questionnaire farfelu.
Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4e ligne:
Choisissez dans une grande variétéde fruits et de légumes. Le Guide alimentaire...
Un livre de recettes, quoi d'autre? J'en ai plein! Celui-ci, c'est "Bonne table bon sens" d'Anne Lindsay.
Quelle est la dernière chose que vous ayez regardée à la télévision?
Les nouvelles. Pas très original! Mais il faut bien s'informer, des bonnes comme des mauvaises nouvelles. Ici, on a été choyés en fait de mauvaises nouvelles dans les dernières semaines. La fusillade de Dawson et samedi, un viaduc qui s'est écroulé faisant 5 morts et plusieurs blessés! Non mais, ce n'est pas très brillant! Un pays si riche avec un réseau routier dans un état si lamentable!
Sans vérifier, devinez quelle heure il est?
Il doit être 19h00.
Vérifiez, il est? Il est 19h08. Pas loin! Mais parfois, je perds complètement la notion du temps, quand je fais quelque chose qui me passionne!
En dehors du bruit de l'ordinateur, qu'entendez-vous?
Le bruit de la circulation. Ben oui, j'habite en ville. Circulation jour et nuit! Et oh, quelqu'un monte l'escalier de derrière. Mon conjoint qui arrive. Il est tôt! C'est plutôt inhabituel ces jours-ci! J'ai parfois l'impression d'être veuve. C'est ça, être femme de camionneur! Heureusement qu'il ne voyage plus aux États-Unis. Je ne le verrais qu'un jour par semaine!
Quand êtes-vous sortie la dernière fois? Qu'avez-vous fait?
Aujourd'hui, pour aller travailler!!! Ben quoi, faut bien gagner sa croûte! Sinon, je suis allée me ballader samedi. Allez voir mes billets d'hier sur la courge et les raisins!
Que portez-vous?
Des jeans bleu marine et un chandail rayé de plusieurs couleurs (bleu, rouge, beige, blanc). Des boucles d'oreille rouge, 1 collier et 2 bagues. J'aime les bijoux!
Avant de répondre à ce questionnaire, que regardiez-vous?
Juste avant? La télé! Et en revenait du travail, j'aime bien faire le tour de mes blogs favoris et lire mes messages!
Avez-vous rêvé cette nuit?
Je ne m'en rappelle plus. Mais sûrement. Et même si c'était le cas, je n'en parlerais probablement pas car mes rêves révèlent mes pensées les plus secrètes et c'est personnel!!! En fait, je rêve souvent et, lorsque je les analyse, ils m'apportent souvent des réponses à mes questions, m'expliquent mes états d'âme et me révèlent davantage à moi-même. Un bon outil de croissance, pour qui veut s'en donner la peine!
Quand avez-vous ri la dernière fois?
Cet après-midi, avec mes collègues de travail. Un d'entre eux s'en va à New York le week-end prochain et il venait d'apprendre que sa copine, qui n'a que 17 ans, avait besoin d'une attestation assermentée de ses parents pour pouvoir y aller, sans quoi, il pourrait bien être accusé de détournement de mineure!!!
Qu'y a-t-il sur les murs de la pièce où vous êtes?
Des photos de mes vacances de l'année passée, des dessins au pastel que j'ai fait moi-même!, un calendrier, un babillard (qui est près de tomber et pas encore réparé!) et des petits cubes en bois avec des babioles!
Avez-vous vu quelque chose d'étrange aujourd'hui?
Non. Dommage!
Que pensez-vous de ce questionnaire? Amusant!
Quel est le dernier film que vous ayez vu? Caché. Non mais, est-ce que quelqu'un peut m'expliquer?? Ça finit en queue de poisson, sans explication, sans vraie fin!
Si vous deveniez multimillionaire dans la nuit, quelle est la première chose que vous achèteriez?
La paix dans le monde, si ça pouvait s'acheter!!!
Dites-nous quelque chose de vous que nous ne savons pas encore.
J'ai 47 ans, pas d'enfants, un conjoint que j'adore et 2 chattes, Micha (la dépendante affective) et Katou (la sauvage)! Probablement que mes chattes me ressemblent un peu!!!
Si vous pouviez changer quelque chose dans le monde en dehors de la culpabilité et de la politique, que changeriez-vous?
La violence, je mettrais fin à toute forme de violence!
Aimez-vous danser? J'aimais beaucoup. Mais avez mes pieds... peut-être s'ils guérissent un jour!
Georges Bush? Je ne voudrais insulter personne car chacun a droit à ses idées, mais d'après moi, il a un gros gros gros ego et il se prend pour Dieu!
Quel serait le prénom de votre enfant si c'était une fille? Franchement, je n'y ai jamais pensé car je n'ai pas d'enfants et je n'en aurai pas, il est trop tard! Alors dans ces cas-là, les noms, on n'y pense pas!
Et si c'était un garçon? Même chose, je n'y ai jamais pensé.
Avez-vous déjà pensé vivre à l'étranger? Oui, et je l'ai fait. Je suis partie au Costa Rica et j'y suis restée 9 mois. En fait, j'étais partie pour la vie mais je suis revenue à mon pays d'origine. Comme dans la chanson de Robert Charlebois, "Je reviendrai à Montréal". Et si vous voulez en savoir un peu plus, je peux juste dire que nos problèmes nous suivent partout et qu'un jour il faut y faire face!
Que voudriez-vous que Dieu vous dise lorsque vous franchirez les porrtes du paradis?
Viens mon enfant, je t'attendais!
Quelles sont les 4 personnes qui dovient prendre le relais sur leur blog?
Laissez-moi y réfléchir un peu. Je vous le dira plus tard! Pour le moment, je dois passer à la pharmacie.
Bon, ça y est, j'ai trouvé: Cammu, Une pincée de, Au jardin des délices et Tours et tartines, si elles en ont envie, bien sûr!
Merci Anna et Manue!
24 septembre 2006
QUESTIONNAIRE
Je réponds au questionnaire que m'a transmis Anna. Je suis très touchée qu'elle ait pensé à moi. Je vais cependant changer l'ordre des questios car les réponses me viennent tout naturellement dans cet ordre.
Comment avez-vous découvert les blogs culinaires?
En cherchant une recette sur internet, j'ai découvert un blog de cuisine et j'en ai été bien surprise. Imaginez-vous donc, je ne savais même pas que ça existait! Ça manquait à ma culture! Puis, j'ai vu les liens vers d'autres blogs et je m'y suis aventurée. Ce fut une belle surprise, une révélation! Tant de blogs, tant de recettes et des textes savoureux! Et ainsi a débuté la belle aventure.
Quel blog vous a le plus inspirée au début de votre aventure? Celui qui vous a permis de dire "Moi aussi, j'ai envie!"?
Un jour, j'ai découvert le site de Manue. Puisque j'avais acheté depuis peu une sorbetière, j'ai essayé une de ses recettes de glaces. Et je suis retournée sur son site régulièrement. J'ai visité plusieurs sites pendant quelques mois avant de laisser un premier commentaire. Je n'osais pas et je me sentais maladroite avec cette façon de communiquer. Puis, un jour, je lui ai laissé un commentaire. Juste comme ça, pour le plaisir, sans rien attendre en retour. Quelle ne fut pas ma surprise le lendemain matin de voir qu'elle m'avait envoyé un message e-mail. Elle avait pris le temps de me répondre! Par la suite, je lui ai laissé d'autres commentaires et elle m'a encore répondu. Elle m'a dit que cette aventure ne lui avait apporté que du positif, que ça demandait un peu de temps, mais qu'on n'avait rien pour rien!
Pourquoi vous êtes-vous lancée dans l'aventure?
Depuis le début, je ne pensais pas avoir le temps de créer un blog. C'était le début de l'été, je terminais un travail avec toute la frénésie que ça implique (il faudrait tout faire avant de quitter!!!), puis, je partais en vacances et au retour, un nouveau travail avec une formation intensive et plusieurs mois d'adaptation.
Mais lorsque le Kiki no 12 (cheesecakes) a éé lancé par Ninnie, là, je n'ai pas pu résister au désir que je sentais depuis déjà plusieurs mois et je me suis lancée!
En fait, ce qui m'a fait découvrir les blogs et m'a motivée à me lancer dans l'aventure est avant tout une raison de santé. En effet, depuis 2 ans, j'ai des problèmes de santé (mal aux pieds) qui m'empêchent de pratiquer les activités que je pratiquais auparavant. J'ai donc dû accepter cette situation (pas facile à accepter!!!) et, puisque je ne peux pratiquement plus faire de sport, me demander ce que je voulais faire d'autre, au lieu de pleurer et m'apitoyer sur mon sort. J'ai commencé par jouer à des jeux. J'ai participé au jeu qui accompagnait la série télévisée "Un homme mort" et j'ai adoré cela. Ensuite, je me suis acheté quelques jeux d'aventure, tels Syberia, l'Ile mystérieuse de Jules Verne, etc. et j'ai joué durant de longues heures. Puis je me suis lassée de jouer. En fait, mon poignet s'est lassé avant moi!!! Et un beau jour, j'ai découvert les blogs et vous connaissez la suite!
Comment et pourquoi avez-vous choisi ce nom pour votre blog?
A partir du moment où j'ai décidé de me lancer, je me suis mise à chercher un nom. Plusieurs me venaient à l'esprit et, au bout de quelques jours, j'avais trouvé. Je voulais un blog qui ne soit pas uniquement un blog de cuisine, car ma créativité s'exprime de plusieurs façons et je ne voulais pas me limiter. Et puisque je fais également de la photo, du dessin et de la peinture, ce nom m'est venu tout naturellement. Je crée avec mes mains, avec mes doigts et j'ai envie de partager mes créations. Et voilà!
Petit bilan personnel, ce que ce blog vous apporte.
Une autre façon de m'exprimer, des rencontres intéressantes, des heures agréables à cuisiner, à penser à ce que j'ai envie de partager, à rédiger de petits textes et à les accompagner de mes plus belles photos.
Je transmets ce questionnaire à tous ceux et celles qui ont envie d'y répondre et plus particulièrement à Mitsuko du blog Tours et tartines, et à Katherine du blog Le blog de Katinka, qui a été la première à me visiter! (si elles ont envie d'y répondre, naturellement!). Katherine, je sais que ton blog n'en est pas un de cuisine, mais tu peux modifier les questions.
09 septembre 2006
BRAVO MADAME LA TECHNICIENNE!
J'ai envie de vous raconter une petite anecdote, comme ça, en passant!
La fin de semaine dernière, nous avons acheté un cinéma maison avec radio et lecteur CD/DVD intégré et 5 haut-parleurs! J'avais bien hâte de l'essayer et surtout, bien envie de regarder et d'écouter un film, comme au cinéma! Donc, samedi dernier, après le repas, mon conjoint a commencé à l'installer. Le lendemain, il a continué, mais toujours sans succès. C'est difficile à installer ces choses-là pour des novices en électronique, surtout quand il faut également brancher un décodeur pour télé numérique.
Presque une semaine plus tard, après moult appels chez Vidéotron et visites au magasin d'électronique, il abandonne! Il me dit: "on va faire venir quelqu'un du magasin ou de Vidéotron. Ça dépasse mes compétences!" Moi, je n'ai pas envie d'attendre la visite d'un technicien. Ça va prendre combien de temps encore? Je veux regarder un film, bon....je ne veux pas attendre encore une semaine!
Plusieurs fois durant la semaine, j'en avais parlé à un collègue de travail. Il me donnait certaines indications sur la marche à suivre mais sans succès. Donc, hier, je lui en ai reparlé et il m'a dit: "apporte-moi les livres d'instructions de la télé, du cinéma maison et de la console de télé numérique." J'ai la chance depuis quelques semaines de travailler tout près de la maison. Je lui ai donc dit: "je vais aller chez moi ce midi et je vais te les apporter." Il m'a demandé de prendre des photos de l'arrière des trois appareils.
Midi sonne! Je me dépêche de partir. J'arrive à la maison, je prends des photos et en mangeant mon sandwich, je transfère les photos dans l'ordinateur et je les imprime. Mon collègue était enchanté de mes photos! (Je n'en ai jamais fait d'aussi belles, ha ha ha !!!, aussi belles que celles d'un coucher de soleil!!!). Il regarde donc les photos, les manuels et commence à réfléchir! (et pour ceux qui me connaissent et me taquinent sans arrêt, eh bien oui! ça réfléchit, un fonctionnaire!) Et au bout d'un moment, il me montre les photos et m'explique ce qu'il faut faire et pourquoi. (Je ne comprends pas trop pourquoi, mais ça n'est pas important, je veux juste une solution!) Il me dit de débrancher et changer quelques fils de place (connexions) et me dit que ça devrait marcher! Et je ris d'avance en pensant à la tête que fera mon conjoint si ça marche!
Après le travail donc, j'arrive à la maison, je sors mes photos, je fais ce qu'il m'a dit et j'ouvre les trois appareils et... ça fonctionne! Bravo, je suis très fière de moi! Pas de comprendre ce que j'ai fait car je serais bien incapable de le faire par moi-même, mais d'avoir su où trouver l'information qui nous manquait! J'appelle donc mon conjoint et je lui dit: "mon amour, tu n'auras pas besoin de passer au magasin d'électronique après le travail, ça fonctionne, je l'ai branché!" Et je lui explique mon bon coup! Il n'en revenait pas et il était très content. Ça dépassait mes compétences, qu'il me dit! Je comprends bien, ça dépassait les miennes aussi, mais pas celles de mon collègue!
En arrivant à la maison, il me dit: Bravo, Madame la technicienne!
Il faut que je vous dise que depuis quelques semaines, j'ai eu une promotion comme technicienne... mais pas en électronique, en administration! Mais je prends le compliment quand même!
Et ce soir, on va regarder un film!!! Et manger encore du gâteau au fromage! Non mais, c'est parfois trop dur la vie, vous trouvez pas?!!!
