27 décembre 2008
Quelques photos de mon pays de neige et mes meilleurs voeux pour 2009!
Que l'année 2009 soit remplie d'amour, de plaisir et de bonheur! Et en cette nouvelle année, je nous souhaite de continuer à explorer ce merveilleux monde culinaire et à partager avec fierté le fruit de nos expériences!
Pour ma part, je m'émerveille chaque fois que je découvre un blog qui m'ouvre une porte sur de nouveaux horizons, de nouvelles techniques, de nouvelles façons de cuisiner. Que de talent et de générosité!
En 2009, je vous souhaite (et je me souhaite également!), de savourer pleinement chaque moment de bonheur et de joie. Tiens, ça doit être l'âge qui me fait parler ainsi. Quand j'avais 20 ans, j'avais tout mon temps. En 2009, j'en aurai 50, alors, plus de temps à perdre. Vivons!
Et voici quelques photos de mon pays de neige! Bonne année!
17 décembre 2008
Gâteau chocolat et amandes, sans gluten
J'ai fait ce gâteau plusieurs fois déjà, pour des amis, des collègues, la famille, et à chaque fois, on en redemande.
Il est riche mais vraiment exquis. Avec une recette prise sur le site de Josée Di Stasio, on ne peut pas se tromper. C'est toujours excellent.
Et en plus, il est sans gluten, pas de farine mais des amandes moulues. Essayez-le, ça vaut vraiment la peine!
