12 janvier 2008

INDEX DE MES RECETTES

Avec un index, c'est tellement plus facile à trouver!!!BISCUITSBiscuits aux pépites de chocolat, version santéCookies au chocolat noir, version santéCookies craquelés au chocolatCONFITURES ET TARTINADES (sucrées et salées)Confiture de cerises de terre à l'agar-agarGelée de raisins et pommesMarmelade de carottes à la cannelleTartinade de haricots blancsTartinade de kiwis à l'érableDESSERTSCompote de fruits frais et fruits séchésPouding petits fruits et yogourt à l'agar-agarPouding au chocolat et lait de soya, version allégéeYogourt... [Lire la suite]
Posté par Suzanne01 à 19:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

12 janvier 2008

POTAGE DE COURGE MUSQUÉE, GARNITURE AUX CHAMPIGNONS SAUVAGES SAUTÉS

A Noël, j'ai reçu 2 nouveaux livres de recettes que j'ai bien hâte d'essayer. J'adore les livres de recettes mais j'ai un problème: j'en ai trop! Et pour moi, en avoir trop, ça ne veut pas dire que mes étagères débordent, mais ça signifie plutôt que j'ai acheté des livres et que je ne les ai à peu près pas utilisés et je n'y pense jamais car justement, j'en ai trop! Alors, j'ai commencé â faire un tri et j'en ai donné. Et en faisant mon tri, j'ai feuilleté certains livres inutilisés, et j'ai trouvé plein de recettes appétissantes... [Lire la suite]
Posté par Suzanne01 à 16:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
01 janvier 2008

MON PREMIER TAJINE ET UNE BONNE ANNÉE 2008!

Hier, pour terminer l'année en beauté, j'ai décidé d'essayer mon plat à tajine reçu en cadeau à Noël. J'ai fait des recherches car ce plat m'était jusqu'ici totalement inconnu. J'ai trouvé plusieurs recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres et je vais en faire souvent, c'est certain. Je découvre là une cuisine saine et savoureuse que j'ai hâte d'explorer! J'ai trouvé la recette chez Zouck (Le sachet d'épices) et je l'ai un peu modifiée. Certains diront que j'ai commis un sacrilège! en utilisant du porc mais que... [Lire la suite]
Posté par Suzanne01 à 00:01 - - Commentaires [12] - Permalien [#]