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Inspirée par Carotte et avec les bons conseils de Vincent, voici un vinaigre aromatisé aux bleuets fait maison. La recette est ultra simple et il est prêt en quelques jours seulement. La recette suggère de le laisser macérer 3 jours ou plus, au goût. Je l'ai laissé macérer 6 jours et il a un arôme et un goût de bleuets très prononcé. J'ai hâte de l'essayer. Voir ici pour la recette. Vous y trouverez également des suggestions sur la façon de l'utiliser.

Merci Vincent!